Salade de fruits exotiques

Ingrédients : 

1 ananas

2 clémentines

1 banane

sucre en poudre

cannelle en poudre

1 bâton de vanille

1 badiane

noisette de beurre

Préparation :

Faite fondre la noisette de beurre. Couper l’ananas en morceaux, la banane en rondelle et les clémentines en quartier.

Tout mettre dans la poêle à four doux. Soupoudrer de sucre, de cannelle, y mettre la badiane et la vanille couper en deux.

Quand ça compote légèrement,  verser le tout dans vos ramequins.

( pour le dosage du sucre et de la cannelle, c’est à votre guise.)

 

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