Soupe de fruits au citron tea.

–>> Recette tout droit de la Corée du Sud !! Vous connaissez?! Si non, je me suis inscrite à Kitchen Trotter, chaque mois vous recevez une box de 29€, d’une destination inconnue avec des ingrédients pour une entrée, un plat et un dessert! Parfois même, pour l’apéro! Vous avez dans la box, la destination sur une carte avec un récap´ des ingrédients détaillés, une carte par recette avec la photo du résultat. Et des fois, un petit cadeau ! Faut savoir que les ingrédients ne sont pas écrit en français mais que les recettes oui, heureusement ^^ Je vous ai pris l’ingrédient dont j’ai besoin dans ma recette et je vous fait le petit détail de celui ci. 🙂

 

image

 

Citron Tea OKF : Bien que son nom ne l’indique pas, le citron tea est en faite réalisé à base de yuzu, cet agrume très connu de l’Asie du Sud-Est. Ses vertes thérapeutiques ne sont plus à démontrer, mais c’est dans une recette de dessert que vous apprendrez à le domestiquer! On peut l’utiliser chaud, froid et/ou en cocktail.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

* dans la box :

25cl de citron tea

* chez vous:

2 poires

2 fruits de la passion

 

Préparation :

Découpez les poires en fines allumettes puis déposez ces dernières dans un saladier.

Egrainez ensuite les fruits de la passion pour une petite pointe de couleur et déposez-les dans le saladier.

Il ne vous reste plus qu’à verser le citron tea et voilà !

 

(Avant de servir je l’ai mis au frais.. Super bon !! )

 

image

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :