Sablés au jasmin.

Ingrédients :

250g de farine

125g de beurre

125g de sucre

1 œuf

1 cuillère à café d’arôme de jasmin

 

Préparation :

Mélangez le sucre, l’arôme de jasmin et l’œuf.

Faire fondre le beurre et l’ajouter à l’appareil, ajoutez la farine et former une boule.

Laisser reposer la pâte environ 30min.

Etalez la pâte et faite des biscuits à l’aide d’un emporte pièce.

Mettre au four pendant environ 10min à 180°C .

Laisser refroidir sur une grille.

 

(j’ai utilisée pour ma première fois, le rouleau design pour mes sablés.. Peut être pas assez appuyé car à la sortie du four, on ne voyait presque plus rien.. 😦

1 cuillère à café d’arôme est juste pour ma pars car je ne sent très peu le goût.. Mais quand même très bon !! )

 

Rouleau design smiley

Rouleau design smiley

image

Publicités

Sablés aux coquelicots.

–>> Je suis arrivée à 1 000  » j’aime » sur ma page facebook lesgourmandisesdaudrey. Je voulais marquer le coup, comme on dit. Alors, 1 000 merci !!!!

 

Ingrédients pour 4 personnes :
250g de farine
125g de beurre
125g de sucre
1 œuf
1 cuillère à café de sirop de coquelicot

 

Préparation :

Mélanger le sucre, le sirop de coquelicot et l’œuf.

Faire fondre le beurre et l’ajouter à l’appareil, ajouter la farine et former une boule.

Laisser reposer la pâte environ 30 minutes.

Étaler la pâte et faire des biscuits à l’aide d’un emporte pièce.

Mettre au four pendant environ 10 minutes à 180°.

Laisser refroidir sur une grille.

(Après la cuisson, je les met en position gril quelques secondes afin que mes sablés soient dorés).

 

image

Sablés à la fleur d’oranger

Ingrédients pour 4 personnes :
250g de farine
125g de beurre
125g de sucre
1 œuf
1 cuillère à café d’arôme de fleur d’oranger

Préparation :

Mélanger le sucre, la fleur d’oranger et l’œuf.

Faire fondre le beurre et l’ajouter à l’appareil, ajouter la farine et former une boule.

Laisser reposer la pâte environ 30 minutes.

Étaler la pâte et faire des biscuits à l’aide d’un emporte pièce.

Mettre au four pendant environ 10 minutes à 180°.

Laisser refroidir sur une grille.

(Après la cuisson, je les met en position gril quelques secondes afin que mes sablés soient dorés).

 

image

Sablés au pain d’épices

Ingrédients pour 4 personnes :
250g de farine
125g de beurre
125g de sucre
1 œuf
1 cuillère à café d’épices à pain d’épices

Préparation :

Mélanger le sucre, les épices à pain d’épices et l’œuf.

Faire fondre le beurre et l’ajouter à l’appareil, ajouter la farine et former une boule.

Laisser reposer la pâte environ 30 minutes.

Étaler la pâte et faire des biscuits à l’aide d’un emporte pièce.

Mettre au four pendant environ 10 minutes à 180°.

Laisser refroidir sur une grille.

(Après la cuisson, je les met en position gril quelques secondes afin que mes sablés soient dorés).

 

image

Sablés à la cannelle

Ingrédients pour 4 personnes :
250g de farine
125g de beurre
125g de sucre
1 œuf
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation :

Mélanger le sucre, la cannelle et l’œuf.

Faire fondre le beurre et l’ajouter à l’appareil, ajouter la farine et former une boule.

Laisser reposer la pâte environ 30 minutes.

Étaler la pâte et faire des biscuits à l’aide d’un emporte pièce.

Mettre au four pendant environ 10 minutes à 180°.

Laisser refroidir sur une grille.

(Après la cuisson, je les met en position gril quelques secondes afin que mes sablés soient dorés).

 

image

Previous Older Entries

%d blogueurs aiment cette page :