Cookies à la guimauve.

Ingrédients :

200g de farine

120g de sucre à la guimauve

1 sachet de sucre vanillé

70g de beurre ramoli

1 œuf

1/2 sachet de levure chimique

de la guimauve

 

Préparation :

Dans un saladier, mélangez le beurre et les sucres.

Ajoutez l’œuf, mélangez. Incorporer la farine et la levure, mélangez bien. Coupez des petits morceaux de guimauve puis les rajouter à la pâte.

Façonnez des boulettes de la taille d’une noix, disposez-les espacées car les cookies gonflent lors de la cuisson.

Faite cuire 10min à 180°C chaleur tournante.

Surveillez la cuisson, dès qu’ils commencent à dorer, sortez-les.

 

( j’ai eu un cadeau du sucre aromatisé à la guimauve donc j’ai testé se sucre, il est bleu turquoise d’où la couleur verte des cookies, car mélangé au beurre…)

 

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Cookies chocolat – noisette.

Ingrédients :

200g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

70g de beurre mou

120g de sucre aromatisé noisette

100g de pépites de chocolat

 

Préparation :

Dans un saladier, mélangez le beurre avec les sucres.

Ajoutez l’œuf, mélangez. Incorporez la farine et la levure puis mélangez bien.

Façonnez des boulettes de la taille d’une noix, disposez-les espacées car les cookies gonflent à la cuisson.

Enfournez à four chaud pendant 10min à 180°C chaleur tournante.

 

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Gâteaux aux Oréo.

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature

2 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d’huile

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

2 paquets d’Oréo

 

Préparation :

Prendre un saladier et y verser le yaourt. Puis la farine, le sucre, les œufs, le sucre vanillé, la levure et enfin l’huile.

Émietter un paquet d’Oréo dans la préparation.

Mettre le tout au four à 180°C chaleur tournante pendant 20min.

Une fois que le gâteau est cuit et froid, décorez votre gâteaux des derniers Oréo.

 

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Cookies aux smarties.

–>> Atelier pâtisserie avec des enfants un mercredi matin..

 

Ingrédients :

200g de farine

120g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

70g de beurre ramoli

1 oeuf

1/2 sachet de levure chimique

des smarties

 

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres.

Ajoutez l’œuf, mélanger. Incorporer la farine et la levure, mélanger bien.

Façonner des boulettes de la taille d’une noix, disposez-les espacées car les cookies gonflent durant la cuisson.

Décorer de quelques smarties de couleurs différentes.

Faite cuire 10min à 180°C chaleur tournante.

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( de préférence à chaque mélange, faite le à la main. Vous pouvez incorporer des smarties dans la pâte avant de faire vos boulettes. Dès que vos cookies commencent à dorer, retirer les sinon ils vont durcirent et vont devenir noir.

J’ai préféré acheter des minis smarties, je trouve ça plus mignon, vous pouvez aussi les remplacer par des M&M’s)

 

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Muffins à la banane et aux pépites de chocolat.

Ingrédients pour 15 muffins environ :

2 bananes

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

150g de beurre

100g de sucre

100g de farine

100g de pépites de chocolat

 

Préparation : 

Mélangez le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé, le beurre fondu et l’œuf.

Coupez les bananes en morceaux, ajouter au mélange puis les pépites de chocolat et mélangez le tout.

Remplir vos moules à muffins au 3/4 puis enfournez 15min à 200°C chaleur tournante.

Vérifiez la cuisson avec un cure dent.

 

( a la sortie du four, mes muffins n’ont pas tellement montés comme je l’imaginais.

Si vous voulez en faire un cake, prolongez la cuisson.)

 

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