Crumble à la myrtille.

–>> La myrtille connue pour améliorer la vision nocturne, est aussi antiseptique, anti-inflammatoire et bactéricide. Elle aide à lutter contre les désagréments cutanés, intestinaux et urinaires.

 

Ingrédients pour 4 gourmands :

130g de sucre

120g de beurre

100g de farine

500g de myrtilles

 

Préparation :

Mélangez la farine, le sucre et le beurre mou dans un saladier du bout des doigts pour obtenir des grumeaux de pâte.

Beurrez un moule allant au four, y versez les myrtilles au fond puis par dessus, votre pâte à crumble.

Enfournez à four chaud à 180°C chaleur tournante pendant 20min.

 

(A la fin de la cuisson, je met le four en mode grill pour faire dorer le crumble tout en surveillant.. )

 

image

Publicités

%d blogueurs aiment cette page :