–>> La myrtille connue pour améliorer la vision nocturne, est aussi antiseptique, anti-inflammatoire et bactéricide. Elle aide à lutter contre les désagréments cutanés, intestinaux et urinaires.
Ingrédients pour 4 gourmands :
130g de sucre
120g de beurre
100g de farine
500g de myrtilles
Préparation :
Mélangez la farine, le sucre et le beurre mou dans un saladier du bout des doigts pour obtenir des grumeaux de pâte.
Beurrez un moule allant au four, y versez les myrtilles au fond puis par dessus, votre pâte à crumble.
Enfournez à four chaud à 180°C chaleur tournante pendant 20min.
(A la fin de la cuisson, je met le four en mode grill pour faire dorer le crumble tout en surveillant.. )
les gourmandises d'Audrey 