–>> Atelier pâtisserie avec des enfants un mercredi matin..
Ingrédients :
200g de farine
120g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
70g de beurre ramoli
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
des smarties
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres.
Ajoutez l’œuf, mélanger. Incorporer la farine et la levure, mélanger bien.
Façonner des boulettes de la taille d’une noix, disposez-les espacées car les cookies gonflent durant la cuisson.
Décorer de quelques smarties de couleurs différentes.
Faite cuire 10min à 180°C chaleur tournante.
( de préférence à chaque mélange, faite le à la main. Vous pouvez incorporer des smarties dans la pâte avant de faire vos boulettes. Dès que vos cookies commencent à dorer, retirer les sinon ils vont durcirent et vont devenir noir.
J’ai préféré acheter des minis smarties, je trouve ça plus mignon, vous pouvez aussi les remplacer par des M&M’s)